“세 가지 고기, 두 가지 면 선택! 정성 가득한 국물에 담긴 오키나와 소바의 진수”
오키나와 나고시 중심가에 자리한 삿짱 소바 (Satchan Soba)는 소박한 외관과는 달리 진하고 깊은 국물과 정성 가득한 소바로 현지인들 사이에서 “진짜 소바집”이라 불리는 숨은 맛집입니다.
직접 끓인 돼지뼈 + 가다랑어 베이스 육수, 정갈하게 조려낸 삼겹살(三枚肉)과 소키(갈비), 그리고 탱탱한 오키나와식 소바 면발까지 완벽한 조화를 이룹니다.
오키나와 나고 시의 삿짱 소바(Satchan Soba)는 지역 주민들에게 사랑받는 정통 오키나와 소바 전문점입니다.
직접 졸여낸 삼겹살·족발·갈비 고명, 그리고 도시에서는 보기 힘든 해초면(Seaweed noodles) 선택까지 가능한,
현지인 단골이 강력 추천하는 진짜 로컬 맛집이에요.
📍 매장 정보
- 매장명: 삿짱 소바 (Satchan Soba / 幸ちゃんそば)
- 주소: 2 Chome-11-3 Ominami, Nago, Okinawa 905-0015 일본
- 영업시간: 10:00–재료 소진 시 마감 (보통 15:00 이전 종료)
- 휴무일: 매주 월요일
- 전화번호: +81980435352
- 결제: 현금만 가능, 식권 자판기 사용
- 주차: 매장 앞·골목 주차 가능
- 🌐 구글 지도에서 위치 보기
🍽️ 메뉴 및 가격
| 메뉴명 | 가격 | 설명 |
|---|---|---|
| 삿짱 소바 세트 | ¥1,000 | 삼겹살·족발·갈비 3종 고명 + 쥬시(오키나와식 밥) 포함 |
| 삿짱 소바 단품 | ¥900 | 고명 3종 포함, 밥 없음 |
| 족발 소바 (Simmered pork feet) | ¥900 | 족발(테비치) 고명, 국물 진하고 부드러운 콜라겐 식감 |
| 연골 소바 (Cartilage salted) | ¥900 | 오독오독한 연골 부위가 올라간 식감형 메뉴 |
| 갈비 소바 (Spareribs) | ¥900 | 살살 풀리는 소키(갈비)가 푸짐하게 올라감 |
| 삼겹살 소바 (Pork belly meat) | ¥900 | 부드럽게 조린 삼겹살(三枚肉) 중심의 기본 소바 |
| 라지 사이즈 (Large portion) | ¥1,200 | 위 소바들 모두 라지 변경 가능 |
| 쥬시 (Cooked rice) | ¥250 | 따로 주문 가능한 오키나와식 간장밥 |
| 오리온 생맥주 | ¥500 | 오키나와 대표 맥주 한 잔과 함께! |
💡 모든 메뉴는 일반 면(나고산) 또는 해초면(이헤야섬산) 선택 가능!
👉 주문 전 식권 자판기에서 티켓 구매 후 직원에게 면 종류 선택하세요.
👌 대표 메뉴 소개
✅ 삿짱 소바 세트
삼겹살, 족발, 갈비 세 가지 고명이 모두 올라간 가성비 최고의 인기 메뉴.
밥까지 포함되어 있어 든든한 한 끼로 완벽합니다.
해초면 선택 시 더욱 쫄깃하고 독특한 풍미를 즐길 수 있어요.
✨ 매력 포인트
- 현지 재료와 직접 조린 세 가지 돼지고기 고명 조합
- 선택 가능한 면: 일반면 or 해초면(이헤야섬산)
- 소바 + 밥 세트 메뉴 구성으로 여행자에게도 딱
- 식권 자판기 시스템이라 혼밥도 부담 없이 가능
- 타타미 좌석도 있어 가족 단위 식사도 편안
✅ 현지 방문 꿀팁
- 10시 오픈런 or 14시 이후 방문 추천 – 인기 고명 재료는 빠르게 품절됨
- 해초면 선택 시 식감 업! → 탱탱하고 국물 흡수력도 좋음
- 식권 자판기 이용 필수, 현금만 가능하니 미리 준비
- 현지인 추천 조합: 삿짱 세트 + 해초면 + 쥬시
- 주차는 매장 앞과 골목 안쪽 모두 가능, 대중교통도 접근 용이
🧑🍳 솔직 후기 ⭐
- 맛: ⭐⭐⭐⭐☆ (세 가지 고명이 다 부드럽고 풍미 가득, 국물 맛도 깊어요!)
- 서비스: ⭐⭐⭐⭐☆ (자판기 시스템이지만, 친절한 응대로 처음 방문도 편함)
- 분위기: ⭐⭐⭐⭐☆ (현지 감성 가득한 소박한 인테리어, 타타미석도 좋아요)
- 가성비: ⭐⭐⭐⭐☆ (¥1,000에 밥+3종 고명 소바라니 만족도 최고)
- 재방문 의사: ⭐⭐⭐⭐⭐ (해초면 중독! 다음엔 맥주랑 곁들여볼 예정)
📷 추천 사진 컷
🚗 주차 및 접근성
- 매장 앞 5~6대, 골목 안쪽 추가 공간 확보
- 도보 이동 시 나고 중심지와 가까워 도시 산책 중 식사로도 제격
- 대중교통은 나고 버스터미널에서 도보 10분 내외
📌 유의 사항
본 글은 직접 방문 및 식사 후 작성한 후기입니다.
메뉴 구성 및 가격은 현지 사정과 환율에 따라 달라질 수 있습니다.
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🐟 마무리 문구
“하나의 그릇에 담긴 세 가지 고기, 오키나와의 깊은 맛을 느끼다.”
삿짱 소바는 단순한 식사가 아닌,
현지의 정성과 전통을 담은 ‘한 끼의 감동’입니다.
면부터 국물, 고기, 밥까지… 소박하지만 완벽한 구성이에요.