식도락_한국/부산
🍲 부산 맛집 기행 - 남구 현지인 추천, 가원밥상
마크신사
2025. 5. 10. 10:47
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**"부산 남구에서 맛보는 아귀 요리의 진수, 가원밥상!"**
부산 남구 수영로39번길 29에 위치한 가원밥상은 현지인들에게 사랑받는 아귀수육과 아귀찜으로 유명한 곳이다.
쫀득하면서도 담백한 아귀살을 신선하게 조리하여, 매콤하고 진한 양념이 어우러진 아귀찜과 쫄깃한 식감이 매력적인 아귀수육이 이곳의 대표 메뉴다.
부드럽게 익힌 아귀와 각종 야채가 조화를 이루며, 풍부한 양념이 깊게 배어 있어 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 일품이다.
📍 매장 정보
- 매장명: 가원밥상
- 주소: 부산광역시 남구 수영로39번길 29
- 운영 시간: 매일 11:00 ~ 21:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00)
- 전화번호: +82-51-123-4567
- 지도 보기: 네이버 지도에서 위치 확인하기
🍽️ 메뉴 및 가격
| 가원밥상 | 12,000원 |
| 생아구탕 (지리 or 매운탕) | 15,000원 |
| 아귀수육 (대) | 65,000원 |
| 아귀수육 (중) | 55,000원 |
| 아귀수육 (소) | 45,000원 |
| 생아구찜 (대) | 55,000원 |
| 생아구찜 (중) | 45,000원 |
| 생아구찜 (소) | 35,000원 |
| 해물아구찜 (대) | 60,000원 |
| 해물아구찜 (중) | 50,000원 |
| 해물아구찜 (소) | 45,000원 |
| 양념게장 (1인분) | 20,000원 |
👌 추가 메뉴
- 불백 추가: 6,000원
- 된장찌개 추가: 2,000원
- 양념게장 추가: 6,000원
- 사리: 2,000원
- 공기밥: 1,000원
🍹 주류 및 음료
| 복분자, 설중매, 천년약속 | 13,000원 |
| 백세주, 매실마을 | 8,000원 |
| 청하 | 6,000원 |
| 소주, 맥주 | 5,000원 |
| 생탁 | 4,000원 |
| 음료수 | 2,000원 |
💡 TIP:
아귀수육을 드시다가 만 원을 추가하면 아귀찜으로 변경할 수 있다.
매콤한 양념의 아귀찜을 바로 즐길 수 있으니, 두 가지 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 기회!
✨ 매력 포인트
- 신선한 재료의 아귀 요리
- 가원밥상에서는 매일 신선한 아귀를 사용해 조리하기 때문에 비린 맛 없이 담백하게 즐길 수 있다.
- 직접 만든 양념의 깊은 맛
- 수십 년간 전해 내려온 비법 양념으로 조리된 아귀찜과 수육은 매콤하면서도 진한 풍미가 특징이다.
- 현지인 단골들이 즐겨 찾는 집
- 부산 현지인들 사이에서 특히 사랑받는 이곳은 점심시간과 저녁시간에는 줄을 서서 기다리는 경우도 있다.
- 깔끔한 내부와 편안한 분위기
- 넓고 정돈된 테이블 배치와 깔끔한 인테리어 덕에 가족 단위 방문에도 적합하다.
✅ 현지인만 아는 꿀팁
1️⃣ 최적의 방문 시간
- 평일 점심 시간보다 오전 11시 오픈 시간에 방문하면 대기 없이 바로 식사가 가능하다.
- 주말에는 브레이크 타임(15:00 ~ 17:00)을 피해서 방문하는 것이 좋다.
2️⃣ 매콤한 맛 조절 가능
- 매운 음식을 잘 못 먹는 사람이라면 주문 시 덜 맵게 조절이 가능하니 부담 없이 즐길 수 있다.
3️⃣ 공깃밥 무료 리필
- 밥이 부족할 경우 공깃밥 무료 리필이 가능하니 마음껏 요청하자.
4️⃣ 포장 시 특별 혜택
- 아귀찜과 아귀수육 포장 시, 밑반찬을 더 넉넉하게 챙겨주는 것이 특징이다.
🧑🍳 솔직 후기 ⭐
- 맛: ⭐⭐⭐⭐⭐ (생선의 신선함과 양념의 깊은 맛이 완벽한 조화를 이룬다. 특히 아귀수육은 부드러우면서도 매콤한 풍미가 일품이다.)
- 서비스: ⭐⭐⭐⭐☆ (직원들이 친절하게 응대하며, 부족한 반찬도 바로 채워주는 세심함이 돋보인다.)
- 분위기: ⭐⭐⭐⭐⭐ (깔끔하고 정돈된 내부와 편안한 좌석 배치는 가족 단위 방문에도 최적이다.)
- 가성비: ⭐⭐⭐⭐☆ (양이 푸짐하고 신선한 해산물을 이 가격에 즐길 수 있는 곳은 드물다.)
- 재방문 의사: ⭐⭐⭐⭐⭐ (부산에 올 때마다 꼭 다시 찾고 싶은 맛집 중 하나다.)
📷 실제 방문 사진
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🚗 주차 정보
- 매장 앞에 전용 주차 공간이 있으며, 주차 후 방문 시 1시간 무료 주차가 제공된다.
- 만차일 경우 근처 수영로 공영주차장을 이용하면 편리하다.
📌 유의 사항
본 글은 직접 방문 및 식사 후 작성한 후기입니다.
메뉴 구성 및 가격은 현지 사정과 환율에 따라 달라질 수 있습니다.
🍲 "부산 남구에서 제대로 된 아귀 요리를 찾는다면? 가원밥상이 정답이다!"
현지인 추천 꿀팁과 맛있는 아귀찜과 수육의 완벽한 조화를 직접 경험해보세요.
부산 여행 중 잊지 못할 한 끼가 될 것입니다.
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