"식객 허영만도 반한 맑은 대구탕, 부산 해운대에서 진짜 해장을 만나다!"
해운대 미포에서 아침 해장을 찾는다면? 현지인들만 아는 진짜 맛집 아저씨 대구탕이 정답입니다.
조용한 골목에 자리 잡은 이곳은 오전 7시부터 문을 열어 해운대에서 아침 식사를 할 수 있는 몇 안 되는 식당이자,
식객 허영만의 백반기행에도 등장했던 해장 명소입니다.
대표 메뉴인 대구탕은 맑은 국물에 청양고추와 대파, 무가 어우러져 속을 확 풀어주고,
사이드로 나오는 멍게젓갈과 김 조합도 별미로 꼽힙니다.
📍 매장 정보
- 매장명: 아저씨 대구탕
- 주소: 부산 해운대구 달맞이길62번가길 31
- 운영 시간: 매일 07:00 ~ 21:00 (매달 2·4번째 월요일 휴무)
- 전화번호: 051-746-2847
- 지도 보기: 네이버 지도에서 위치 확인하기
🍽️ 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 | 설명 |
|---|---|---|
| 대구탕 | 13,000원 | 맑고 시원한 국물에 큼직한 대구살이 듬뿍 들어간 대표 메뉴 |
| 대구뽈찜 (중) | 35,000원 | 매콤한 양념에 대구 머릿살이 푸짐하게 들어간 인기 메뉴 |
| 대구뽈찜 (대) | 50,000원 | 3~4인이 넉넉하게 즐길 수 있는 푸짐한 뽈찜 |
| 공깃밥 | 1,000원 | 국물과 함께 비벼 먹으면 최고의 조합 |
👌 추천 메뉴 설명
- 대구탕: 뽀얗지 않고 맑은 육수 스타일로, 청양고추와 무가 깊은 시원함을 더해줍니다.
대구살도 큼직하게 들어 있어 씹는 맛도 제대로예요.
식객 허영만도 극찬한 메뉴답게, 진짜 해장을 원할 때 이만한 게 없습니다. - 대구뽈찜: 살이 쫄깃한 대구 머릿살을 매콤한 양념에 푹 졸여 밥도둑 그 자체!
중간 매운맛 정도라 누구나 부담 없이 즐길 수 있어요.
✨ 매력 포인트
- 식객 허영만 백반기행에 소개된 곳
- 해운대 미포의 조용한 아침 분위기와 찰떡 궁합
- 멍게젓갈, 김 등 사이드 반찬도 매력적
- 해장에 최적화된 맑은 국물 스타일
- 혼밥 환영, 빠른 회전율
✅ 현지인만 아는 꿀팁
1️⃣ 대구탕 국물에 밥 말고, 김에 싸서 먹으면 감칠맛 극대화!
2️⃣ 오전 9시 이전 방문 시 줄 없이 여유롭게 식사 가능
3️⃣ 대구뽈찜은 포장도 인기, 근처 숙소에서 즐기기 딱 좋아요
🧑🍳 솔직 후기 ⭐
- 맛: ⭐⭐⭐⭐⭐ (맑고 깔끔한 국물, 부드러운 대구살 조합이 일품)
- 서비스: ⭐⭐⭐⭐☆ (조용하고 빠른 서비스, 친절함은 기본)
- 분위기: ⭐⭐⭐⭐☆ (소박하지만 따뜻한 해장집 감성)
- 가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐ (이 정도 퀄리티에 이 가격은 찐 가성비)
- 재방문 의사: ⭐⭐⭐⭐⭐ (다음 해운대 여행 때도 무조건 재방문 예정!)
📷 실제 방문 사진
🔗 다른 맛집 보기
🚗 주차 정보
매장 앞에 3~4대 정도 가능하지만 협소한 편이며,
미포 공영주차장(도보 3분)을 이용하면 편리합니다.
📌 유의 사항
본 글은 직접 방문 및 식사 후 작성한 후기입니다.
메뉴 구성 및 가격은 현지 사정에 따라 달라질 수 있습니다.
🐟 “해운대의 진짜 아침은 대구탕 한 그릇으로 시작된다!”
맑고 깊은 국물의 대구탕과 매콤한 뽈찜, 아저씨 대구탕은 해장 그 이상의 경험을 선사합니다.
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